DƯA LƯỚI ĐÀI LOAN - ‘CỨU TINH’ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG NGÀY NÓNG NỰC

THƯỞNG THỨC DƯA LƯỚI NGỌT MÁT CỦA XỨ ĐÀI 

Đài Loan được mệnh danh là "vương quốc trái cây", nơi ngập tràn hoa trái tươi ngon quanh năm. Nhắc đến vùng đất trứ danh này là người ta nhớ đến những thức quả nổi tiếng: Táo mật Lishan, hồng, na dai và đặc biệt là dưa lưới.

Một thức quà không thể bỏ lỡ từ đất nước Đài Loan xinh đẹp Mang vị ngọt thơm hấp dẫn cùng lớp vỏ đậm xanh rì, vân lưới dày đặc. Đây chắc chắn là thức quà không thể thiếu trong mùa Hè này.

5 Công Dụng Tuyệt Vời Của Dưa Lưới Đối Với Sức Khỏe

Duy trì lượng nước cho cơ thể

Bạn biết rằng chúng ta phải uống nước thường xuyên trong ngày để giữ cho cơ thể không bị mất nước. Tuy nhiên, thưởng thức trái cây có hàm lượng nước cao như dưa lưới có thể hỗ trợ cho việc này.

Theo đó, quả dưa lưới có khoảng 90% là nước. Là một lựa chọn tuyệt vời để đáp ứng nhu cầu duy trì lượng nước tiêu chuẩn của một người. Hơn nữa, cơ thể đủ nước là cơ sở cho tim bơm máu và não hoạt động bình thường.

Nguồn chất xơ tuyệt vời

Chất xơ giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa, kiểm soát hệ vi khuẩn đường ruột và lượng đường trong máu. Hơn hết, trái cây là một loại thực phẩm nổi tiếng giàu chất xơ. Trong đó, dưa lưới cũng không ngoại lệ. 

Cụ thể, dưa lưới là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Hỗ trợ chúng ta cảm thấy no lâu hơn và cải thiện sức khỏe đường ruột. Thức quả cũng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim và một số bệnh ung thư.

Giàu vitamin C

Bên cạnh đó, dưa lưới rất giàu vitamin C, một loại vitamin thiết yếu có đặc tính chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Vitamin C sẽ bảo vệ các tế bào của chúng ta, duy trì làn da, mạch máu, xương và sụn khỏe mạnh. Nhu cầu vitamin C của người lớn là 65-90 miligam mỗi ngày. Do đó, thưởng thức khoảng 85-170g dưa mỗi ngày có thể đáp ứng lượng vitamin C hàng ngày của mỗi người.

Hỗ trợ sức khỏe của mắt

Màu cam của dưa vàng cho thấy quả là nguồn cung cấp beta-carotene tuyệt vời, chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Đây là cách tối ưu hóa hệ thống miễn dịch, đồng thời giữ cho đôi mắt và làn da khỏe mạnh.

Đặc biệt, dưa lưới với thành phần có chứa lutein và zeaxanthin. Là hai chất chống oxy hóa giúp chống lại các gốc tự do. Có thể giúp bảo vệ đôi mắt của bạn và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.

Thúc đẩy chức năng cơ bắp

Với 10% giá trị kali được khuyến nghị hàng ngày, dưa lưới cung cấp một cách đầy hương vị. Từ đó, cơ thể có được chất dinh dưỡng này cần cho tim, cơ bắp và các cơ quan khác. Thưởng thức nhẹ dưa lưới cũng là một cách tuyệt vời để phục hồi một số chất điện giải đã mất sau khi hoạt động thể thao.

Dưa lưới Đài Loan có vị giòn, ngọt và thanh mát, không ngấy, thích hợp sử dụng giải nhiệt trong những ngày hè oi bức. Dù có chín kĩ dưa vẫn giữ được độ giòn đặc trưng.